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申博娱乐有假没|真服气!这菜老公顿顿吃光盘,喷香又下饭,还实惠,连汤汁也不剩

时间:2020-01-11 18:00:39 来源:未知 作者:匿名 阅读:2699

申博娱乐有假没|真服气!这菜老公顿顿吃光盘,喷香又下饭,还实惠,连汤汁也不剩

申博娱乐有假没,今天说一说我家饭桌上的抢手菜之一,只要家里做这道菜,老公顿顿吃精光,连汤汁也不剩。

这道菜用到的食材有包菜、粉条、五花肉。这三样都是生活中常见的食材,价格不贵,很实惠。因为我爱吃粉条,所以家里常备一些。不管是做炖菜,还是涮火锅,都十分美味。

包菜也叫圆白菜,我也常常做成醋溜的口味,多放点蒜末和辣椒,脆爽又开胃。很多人不知道包菜不仅好吃,营养也很丰富。包菜中含有维生素u,其作用是保护粘膜细胞,有胃溃疡或者胃炎的人可多食用。富含的维生素c和维生素e,都有很好的抗氧化、抗衰老的作用。

老公说这菜比吃红烧肉还过瘾,看他每次都吃得连汤汁也不剩,真是服气了。包菜粉条炒五花肉,超级下饭菜,想吃就一起来看看详细制作步骤吧,包你隔三差五就想吃。

【包菜粉条炒五花肉】

主要食材:五花肉、包菜、粉条

【制作方法】

1.包菜切细丝,粉条用温水泡起来待用。

2.五花肉去皮后,切成条状。我切的是粗条,喜欢细一点的就切成细条。

3.炒锅中放一点油就可以,煸炒五花肉,同时放入姜末和一点盐调味,待肉变色就可以盛出。

炒肉的时候,我习惯把生姜切成末,去腥更好一些,能和肉融为一体。不会因为嚼到姜丝,而影响口感。

4.用炒锅中留下的底油爆香葱花和蒜末,先放包菜煸炒几下,随即放入粉条和炒好的五花肉。(五花肉煸炒过留下的底油炒菜非常香)

5.淋入两勺生抽,一勺白糖,一勺盐,半勺老抽调味。如果放蚝油的话,盐就要少放一点。最后加开水,小火慢炖2分钟,撒一点味精,就可以出锅啦。

粉条特别吸收水分,要在锅边观察,小心糊锅。

每次做这道菜,全家都吃得津津有味。一筷子夹下去放在米饭上,菜汁都渗入在米饭里,米饭吃起来油香油香,很快就能消灭一碗米饭。

修味小贴士:

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